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식사요법 : 원리와 실습 = Diet therapy : principle & practice

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자료유형단행본
서명/저자사항식사요법 :원리와 실습 =Diet therapy : principle & practice /구 재옥...[등저].
판사항개정판.
발행사항파주 :교문사,2012.
형태사항ix, 517 p. :삽도, 도표 ;26 cm.
ISBN9788936312909
일반주기 감수: 모수미 권말부록: 신장 질환자를 위한 식품교환표
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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 K640512 512.54 구72식 2012 중앙도서관/신간대출실/ 위치보기 대출가능 찾는 책이 서가에 없을 경우에 여기를 클릭하십시오.
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목차

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목차 일부

제1부 식사요법의 개요 

제1장 식사요법의 이해 
제2장 병원식 및 영양지원 

제2부 질환별 식사요법 

제3장 식도 · 위장 질환 67 
제4장 장 · 췌장 질환 99 
제5장 간 · 담도계 질환 135 
제6장 심혈관계 질환 165 
제7장 비뇨기 질환 205 
제8장 당뇨병 
제9장 비만 · 저체중 
제10장 호흡기 질환 
제11장 빈혈 
제12장...

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